DGE-Verpflegung

Ausgewogene Ernährung

In den letzten Jahren hat die ganztägige Betreuung von Kindern bereits ab dem Kleinkindalter an Bedeutung gewonnen. Immer mehr Kinder werden über die Mittagszeit hinaus außerhalb ihres Elternhauses betreut. Aber gerade im Kleinkind-, Kindergarten- oder Grundschulalter ist eine ausgewogene, vitaminreiche und vollwertige Ernährung für eine gesunde Entwicklung immens wichtig. Deshalb ist es unser Ziel, bereits die Kleinsten an frische Kost, unterschiedliche Geschmacksrichtungen mit viel Obst und Gemüse heranzuführen und ihnen abwechslungsreiche, kindgerechte Menüs anzubieten.

Es versteht sich von selbst, dass wir auf künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder Fertigprodukte verzichten. Wir legen großen Wert auf unbelastete und frische Zutaten. Durch den Einsatz von regionalen Lebensmitteln und viel frischem Gemüse und Obst übernehmen wir eine Vorbildfunktion für eine gesunde Ernährung. Den Speiseplan stimmen wir individuell auf Ihre Einrichtung ab – auch unter Berücksichtigung von Allergien und Lebensmittelintoleranzen.

Unser DGE-Schulspeiseplan für Juli 2026

Kurzfristige Änderungen sind möglich.

DGEDie Angebote entsprechen dem "DGE- Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas" sowie dem "DGE - Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen" und wurden von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) als eine Menülinie zertifiziert. 


Mo 29.06.2026

Rindergulasch BIO (A1) Semmelknödel (A1, C, G) Rotkohl, Obst

Di 30.06.2026

vegetarische Maultaschen überbacken mit Käse (A1, C, G) Gurkensalat mit Essig Öl Dressing, Obst

Mi 01.07.2026

Kartoffelgratin (A1, G) Paprikarohkost. Himbeerquark (G)

Do 02.07.2026

Vollkornudeln mit Rahmspinat (A1, G) Ei (C) Gurkensticks, Obst

Fr 03.07.2026

Wildlachsfilet natur (D) Salzkartoffeln, Schnittlauchsoße (A1, G) Bohnensalat, Eis (G)

Mo 06.07.2026

Gemüseschnitzel (A1, C) Kartoffelbrei (G) Gurkensalat mit Essig - Öl Dressing, Obst

Di 07.07.2026

Putenschnitzel paniert (A1, C) Bratensoße, Vollkornnudeln (A1) Brokkoli, Obst

Mi 08.07.2026

grüne Bohnen in einer hellen Bechamelsoße (A1, G) Nudeln (A1) Johanissbeerquark (G)

Do 09.07.2026

Kässpätzle (A1, C, G) mit grünem Blattsalat, Joghurtdressing (G) Obst

Fr 10.07.2026

Tilapiafilet natur (D) mit Reis, Dillsoße Tomatensalat mit Essig- Öl Dressing Bananenquark (G)

Mo 13.07.2026

Cevapcici (Pute) (A1, C) Vollkornreis, Paprikasoße (A1) Krautsalat, Obst

Di 14.07.2026

Linsenbolognese mit Nudeln (A1) Fingermöhren, Vanillejoghurt (G)

Mi 15.07.2026

Hexensuppe (Kartoffel- Lauch Suppe) mit Brötchen, Gurkensticks, Obst

Do 16.07.2026

Brunoisegemüsesuppe, Pfannkuchen (A1, C, G) mit Apfelmus, Paprikarohkost

Fr 17.07.2026

paniertes Merlanfilet (A1, C, D) Kartoffelsalat, Blumenkohl, Sauerrahmdip (G) Obst

Mo 20.07.2026

Rindergulasch BIO, Vollkornnudeln (A1) Rotkohl, Obst

Di 21.07.2026

Brokkoli - Röschen (BIO) in einer hellen Bechamelsoße (A1, G) Bandnudeln (A1) Gurkensalat, Erdbeerquark (G)

Mi 22.07.2026

Karottenmus mit Spätzle (A1, C, G) Gurkenrohkost, Obst

Do 23.07.2026

Falafelbällchen (A1) Tomatensoße (A1) Reis, Eisbergsalat mit Essig Öl Dressing, Vanillepudding (G)

Fr 24.07.2026

Seelachsfilet natur (D) mit Schnittlauchsoße (A1, G) Kartoffelbrei (G) Erbsen, Obst

Mo 27.07.2026

Kartoffelfrischkäsetaschen (A1, G) mit Buttergemüse (Karotten, Erbsen, Mais, BIO) Kräuterdip (G) Waldfruchtjoghurt (G)

Di 28.07.2026

vegetarische Maultaschen in der Brühe (A1, C, G) Kartoffel- Gurkensalat, Obst

Mi 29.07.2026

Nudeln mit Paprikasoße (A1) Gurkensalat mit Joghurt Dressing (G) Obst

Do 30.07.2026

Fischstäbchen (Seelachs) (A1, C, D) Vollkornreis, gegrillter Zucchini, Dillsoße, Birnenquark (G)

Fr 31.07.2026

Milchreis (G) mit Apfelkompott, Gurkenrohkost