Kita- und Schulcatering

Ausgewogene Ernährung

In den letzten Jahren hat die ganztägige Betreuung von Kindern bereits ab dem Kleinkindalter an Bedeutung gewonnen. Immer mehr Kinder werden über die Mittagszeit hinaus außerhalb ihres Elternhauses betreut. Aber gerade im Kleinkind-, Kindergarten- oder Grundschulalter ist eine ausgewogene, vitaminreiche und vollwertige Ernährung für eine gesunde Entwicklung immens wichtig. Deshalb ist es unser Ziel, bereits die Kleinsten an frische Kost, unterschiedliche Geschmacksrichtungen mit viel Obst und Gemüse heranzuführen und ihnen abwechslungsreiche, kindgerechte Menüs anzubieten.

Es versteht sich von selbst, dass wir auf künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder Fertigprodukte verzichten. Wir legen großen Wert auf unbelastete und frische Zutaten. Durch den Einsatz von regionalen Lebensmitteln und viel frischem Gemüse und Obst übernehmen wir eine Vorbildfunktion für eine gesunde Ernährung. Den Speiseplan stimmen wir individuell auf Ihre Einrichtung ab – auch unter Berücksichtigung von Allergien und Lebensmittelintoleranzen.

Menüauswahl

Wir bieten jeweils ein Menü mit Fleisch oder Fisch und ein Vegetarisches zur Wahl. Mindestens eines der Menüs entspricht dem „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder“ und dem „DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung“. Dabei achten wir auf saisonale und regionale Produkte. Frisch gekocht wird das Essen zeitnah und pünktlich in der Einrichtung angeliefert.

Unser Schulspeiseplan für Mai 2024

Kurzfistige Änderungen sind möglich.

DGEDie Angebote/Komponenten mit dem DGE-Logo entsprechen dem "DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder" sowie dem "DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung" und wurden von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) als eine Menülinie zertifiziert.


Mo 29.04.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

Frikadelle (Rind) (A1, C, G), Bratensoße, Kartoffelbrei, Gemüse

Vegetarisches Gericht

Veg. Maultaschen (A1, C, G) mit Tomatensoße Gr. Blattsalat, Obst

Di 30.04.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

Currygeschnetzeltes, Vollkornreis, Gurkensalat, Obst

Vegetarisches Gericht

Ofenkartoffel, Kräuterquark und Gemüsesticks

Mi 01.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

FEIERTAG

Vegetarisches Gericht

FEIERTAG

Do 02.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

Maultaschen (A1, C, G) in der Brühe, Kartoffelsalat

Vegetarisches Gericht

Gnocchi (A1, C, G) Tomatensoße (A1) mit Paprika-Mais-Salat, Obst

Fr 03.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

Lachs (D) mit Breiten Nudeln (A1, C, G), Sahnesoße (G), Kopfsalat, Ananasjoghurt (G)

Vegetarisches Gericht

Kartoffeleintopf mit Karotte und Erbsen, Brötchen (A1, C)

Mo 06.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

Bolognesesoße (A1, Rind) Nudeln (A1, C, G) Salat

Vegetarisches Gericht

Wilde Kartoffeln mit Quarkdip (g) Gurkenrohkost, Obst

Di 07.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

Linsen, Spätzle (A1, c, g) Putensaiten

Vegetarisches Gericht

Karottensuppe, Vollkornpfannkuchen (A1, c, g) Apfelmus

Mi 08.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

Hühnerfrikassee mit Erbsen (A1, G) Reis, Obst

Vegetarisches Gericht

Gemüsemedallion mit Kartoffelsalat

Do 09.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

FEIERTAG

Vegetarisches Gericht

FEIERTAG

Fr 10.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

Alaskaschnitte (D, Seelachs) helle Sauce (A1) Kartoffeln, Paprikarohkost Obst

Vegetarisches Gericht

Kartoffel-Broccoligratine Salat Orangenquark

Mo 13.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

Tortellini (A1, c) (Rind) Tomatensauce (A1), Salat

Vegetarisches Gericht

Nudeln (A1, c) Tomatensauce mit Kichererbsen (A1), Kopfsalat, Obst

Di 14.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

Putenschinkensahnesauce (A1, g) Nudeln (A1) Gurkenrohkost, Obst

Vegetarisches Gericht

Suppe, Griessbrei (A1, g) Kompott

Mi 15.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

Putengulasch, (A1) Reis, Rotkohl Nachtisch

Vegetarisches Gericht

Broccolisuppe, Grillkäse (G) Kartoffelpüree (G) Karottenrohkost, Obst

Do 16.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

Fleischklopse (Pute) (A1, C, G), Bratensoße (A1), Nudeln, Karottensalat

Vegetarisches Gericht

Allgäuer Kässpätzle (A1, g, c) Grüner Salat, Obst

Fr 17.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

Fischstäbchen (A1) Vollkornnudeln (A1) Sahnesauce (G) Gurkenrohkost, Obst

Vegetarisches Gericht

Suppe, Kartoffelauflauf (A1, g), Salat, Nachtisch

Mo 20.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

Pfingstmontag

Vegetarisches Gericht

Pfingstmontag

Di 21.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

FERIEN

Vegetarisches Gericht

Chili sin Carne (A1) Reis, Paprikarohkost, Obst

Mi 22.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

Maultaschen (A1, c, g) Tomatensauce, Gurkensalat, Obst

Vegetarisches Gericht

FERIEN

Do 23.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

FERIEN

Vegetarisches Gericht

Spinat (A1, g) Kartoffel, Ei, Obst

Fr 24.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

Seelachs (D) natur, Vollkornreis, Dillsauce (A1) Karottenrohkost, Obst

Vegetarisches Gericht

FERIEN

Mo 27.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

Putengeschnetzeltes (A1) mit Vollkornreis, Erbsen, Obst

Vegetarisches Gericht

FERIEN

Di 28.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

FERIEN

Vegetarisches Gericht

veg. Maultaschen (A1, C, G) Tomatensoße, Gurkensalat, Erdbeerquark (G)

Mi 29.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

FERIEN

Vegetarisches Gericht

Kichererbsencurry mit Kokosmilch, (A1) Reis, Karottenrohkost, Obst

Do 30.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

FEIERTAG

Vegetarisches Gericht

FEIERTAG

Fr 31.05.2024

Gericht Fleisch o. Fisch

Lachs (D) Bechamelkartoffeln (G) Paprikarohkost, Obst

Vegetarisches Gericht

FERIEN